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豆油皮卷

材料：莲藕1节、盐适量、肉馅300克、葱花适量、姜末适量、胡椒粉适量、花椒粉一小勺、料酒适量、生抽适量、鸡蛋一个、豆油皮3张、白糖少许、食用油适量、蒜末适量、红椒一个、香菜少许、水淀粉适量。

做法：

1、准备莲藕1节，先去皮，切成薄片，再切成细丝，终末改刀切成小碎末，装入大盆中，内部加入一勺盐，搅动均匀以后，腌制5分钟。

2、准备300克提前剁好的肉馅，加入适量葱花和姜末，再加入适量胡椒粉、一小勺花椒粉、适量料酒、生抽、适量的盐，先把肉馅朝一个标的搅动上劲，然后放一边腌制10分钟。

3、莲藕腌制好以后，放在一个干净的纱布上，使劲把水分挤出来，挤出来的莲藕汁不要倒掉，待会儿要用到。

4、将挤干水分的莲藕和肉馅放在一块，内部打入一个鸡蛋，再次搅动均匀，这么馅料部分就做好了。

5、准备3张豆油皮，先横着分红3份，然后摞在总共再切成片。

6、另外准备一个小碗，打入一个鸡蛋，把蛋液充分打散。

7、准备一块切好的豆油皮，放上适量的馅料，边际的位置涂抹上蛋液。然后先傍边，再落魄将豆油皮叠起来。

8、刚才挤出来的莲藕汁，内部加入适量生抽，加入一丝老抽上色， 中秋节加入胡椒粉， 竭诚加入一丝白糖提鲜，japaneseHD无码中文字幕加入适量的净水， 福彩搅动均匀。

9、热锅放油， 又色又污又爽又黄的网站油的量能没过锅底就行，油热以后，摆入做好的豆油皮卷。全程用小火来煎，一面煎至金黄以后，翻面再煎另一面，把两面都煎成金黄色。

10、锅的中间腾出一丝空间，下入葱、姜、蒜，炒出香味，淋入刚才气好的莲藕汁。用铲子将豆油皮卷整理一下，盖上盖子，久久精品无码一区二区免费炖5分钟。

11、5分钟以后，大开锅盖，撒上点提前切好的红椒块，无谓盖盖子，再炖上2分钟，终末撒上点香菜，淋入适量的水淀粉勾芡，等汤汁变得相比蕃昌就不错出锅了。

鱿鱼炒毛豆

材料准备：鱿鱼1条、毛豆200克、蒜头、辣椒、生姜3片、盐、料酒少许、醋几滴

做法：

1、将鱿鱼算帐好，然后在名义一层斜着打花刀，再滴上几滴料酒抓匀去除腥味。蒜头拍碎，辣椒斜切成条状。

2、炒锅烧热后倒入食用油，烧至7分热，微微冒烟气象，然后倒入鱿鱼、蒜头、生姜，开大火爆炒，让鱿鱼包成花苞状，翻炒2分钟盛出。

3、热锅凉油，放入毛豆开大火翻炒1分钟后，再放入鱿鱼炒匀。放入辣椒、盐、醋链接大火翻炒1分钟即可关火装盘，可爱的话还不错加点蚝油增多鲜味。

杏仁辣酱拌茄子

材料：茄子、杏仁、番茄、辣椒酱、生抽、香醋

做法：

1.茄子洗净，切成薄一丝的长条。

2.起锅烧油，放入茄子，煎至软熟后，盛出待用。

3.番茄切成丁，蒜切末，锅里烧热油后，爆香蒜蓉。

4.将番茄放入煎好的茄子碗中，并倒入蒜蓉，用辣椒酱、生抽、鸡粉、香醋调成酱汁。

5.倒入茄子碗中拌匀，撒入杏仁碎即可。

西红柿烧豆腐

用料

速冻青豆适量；西红柿2个；豆腐2块；番茄酱适量；油极少；酱油少许；糖；盐；水少许

做法

烧一锅开水，恭候同期豆腐切块，葱花切末，青豆解冻洗净。水开后豆腐入锅绰水，捞出备用。接着西红柿入水烫一下浮浅去皮。

另起锅热油，油无谓多一丢丢就不错啦～然后放一半切好的葱末炒香，加入西红柿块炒出红油。然后加入适量番茄酱。

豆腐和青豆入锅，翻炒至豆腐均匀裹上酱汁。极少水久久九九精品欧美日韩精品，酱油，糖调成酱汁浇入。终末加一丝盐，撒上葱末，圣洁翻炒即可。

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